guuvestВестник университетаVestnik Universiteta1816-42772686-8415State University of Management10.26425/1816-4277-2020-3-52-56guuvest-2130Research ArticleСТРАТЕГИИ И ИННОВАЦИИSTRATEGIES AND INNOVATIONSМЕХАНИЗМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СУВЕРЕННОЙ СТРАНЫMECHANISMS FOR ENSURING SUSTAINABLE DEVELOPMENT AND FOOD SECURITY OF A SOVEREIGN COUNTRYМайороваН. В.MayorovaN. V.

канд. культурологии, 

г. Москва

Candidate of Culturology, 

Moscow

nmaj@mail.ruМайоровМ. К.MayorovM. K.

аспирант, 

г. Москва

Postgraduate student, 

Moscow

mayorov7@mail.ruБахтуразоваТ. В.BakhturazovaT. V.

канд. экон. наук, 

г. Москва

Candidate of Economic Sciences, 

Moscow

tv_bahturazova@guu.ruhttps://orcid.org/0000-0002-5863-2284ЕделевД. А.EdelevD. A.

д-р экон. наук, 

г. Москва

Doctor of Economic Sciences, 

Moscow

info@national-health.ruНОЦ «Биомед» ФГБОУ ВО «Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова»РоссияREC «Biomed», Lomonosov Moscow State UniversityRussian FederationФГБОУ ВО «Государственный университет управления»РоссияState University of ManagementRussian FederationНациональный проект «Здоровье Нации»РоссияNational project «Health of the Nation»Russian Federation202028052020035256Copyright © Майорова Н.В., Майоров М.К., Бахтуразова Т.В., Еделев Д.А., 20202020Майорова Н.В., Майоров М.К., Бахтуразова Т.В., Еделев Д.А.Mayorova N.V., Mayorov M.K., Bakhturazova T.V., Edelev D.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://vestnik.guu.ru/jour/article/view/2130

В статье выделены социальные и климатические факторы, оказывающие влияние на глобальные и региональные продовольственные системы государств и регионов. Отмечена важность обеспечения продовольственной безопасности и сбалансированного полноценного питания населения в период экономических затруднений для снижения уязвимости экономики и укрепления политической стабильности Российской Федерации; формирования потенциала, необходимого для противостояния кризису и быстрого восстановления после него. Рассмотрены проблемы продовольственной безопасности и задачи, направленные на предотвращение внутренних и внешних угроз, устойчивое развитие внутреннего производства, достаточного для обеспечения продовольственной независимости и государственного суверенитета.

The social and climatic factors that affect the global and regional food systems of states and regions have been highlighted in the article. The importance of ensuring food security and balanced nutrition of the population at a time of economic hardship to reduce the vulnerability of the economy and strengthen the political stability of the Russian Federation, to build capacity to withstand the crisis and rapid recovery from it has been noted. The problems of food security and tasks aimed at preventing internal and external threats, sustainable development of domestic production sufficient to ensure food independence and state sovereignty have been considered.

безопасностьпищаРоссияэкономикапроизводствосуверенитетпродовольственная политикапромышленная политикапромышленностьформированиеразвитиепрогнозированиеsafetyfoodRussiaeconomyproductionsovereigntyfood policyindustrial policyindustryformationdevelopmentforecastingReferencesУказ Президента РФ от 21.01.2020 № 20 «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации» // СПС «КонсультантПлюс» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_343386/ (дата обращения: 07.02.2020).Ukaz Prezidenta RF ot 21.01.2020 № 20 "Ob utverzhdenii Doktriny prodovol'stvennoi bezopasnosti Rossiiskoi Federatsii" [Decree of the President of the Russian Federation from 21.01.2020 No. 20 "About the approval of the Doctrine of food security of the Russian Federation"], legal reference system “Сonsultant plus”. Available at: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_343386/ (accessed 07.02.2020).Распоряжение Правительства РФ от 25.09.2010 № 1873-Р «Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года» // СПС «КонсультантПлюс» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_106196/ (дата обращения: 07.02.2020).Rasporyazhenie Pravitel'stva RF ot 25.09.2010 № 1873-R "Osnovy gosudarstvennoi politiki Rossiiskoi Federatsii v oblasti zdorovogo pitaniya naseleniya na period do 2020 goda" [Decree of the Government of the Russian Federation of September 25, 2010 No. 1873-P "Fundamentals of the state policy of the Russian Federation in the field of healthy nutrition for the period until 2020"], legal reference system “Сonsultant plus”. Available at: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_106196/ (accessed 07.02.2020).Указ Президента РФ от 30.01.2010 № 120 «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации» // СПС «КонсультантПлюс» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_96953/ (дата обращения: 07.02.2020).Ukaz Prezidenta RF ot 30.01.2010 № 120 «Ob utverzhdenii Doktriny prodovol'stvennoi bezopasnosti Rossiiskoi Federatsii» [Decree of the President of the Russian Federation of 30.01.2010 No. 120 "On approval of the doctrine of food security of the Russian Federation"], legal reference system “Сonsultant plus”. Available at: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_ LAW_96953/ (accessed 07.02.2020).Алексейчева, Е. Ю., Еделев, Д. А., Магомедов, М. Д. Экономическая география и регионалистика. – М.: Дашков и К, 2014. – 376 с.Alekseicheva E. Yu., Edelev D. A., Magomedov M. D. Ekonomicheskaya geografiya i regionalistika [Economic geography and regional studies]. Moscow, Dashkov i K, 2014. 376 p.Грицюк, Т. В. Государственное регулирование экономики: теория и практика. – М.: РДЛ, 2004. – 287 с.Gritsyuk T. V. Gosudarstvennoe regulirovanie ekonomiki: teoriya i praktika [Economic geography and regional studies]. Moscow, RDL, 2004. 287 p.Еделев, Д. А., Кантере, В. М., Матисон, В. А. Безопасность и качество продуктов питания: учебник. – М.: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2010. – 295 с.Edelev D. A., Kantere V. M., Matison V. A. Bezopasnost' i kachestvo produktov pitaniya: uchebnik [Safety and quality of food: textbook]. Moscow, RGAU-MSKhA im. K. A. Timiryazeva, 2010. 295 p.Еделев, Д. А., Кантере, В. М., Матисон, В. А. Проблемы обеспечения населения РФ безопасными и качественными пищевыми продуктами // Мир агробизнеса. – 2010. – № 1. – С. 4-7.Edelev D. A., Kantere V. M., Matison V. A. Problemy obespecheniya naseleniya RF bezopasnymi i kachestvennymi pishchevymi produktami [Problems of providing the population of the Russian Federation with safe and high-quality food products]. Mir agrobiznesa [World of Agrobusiness], 2010, no. 1, pp. 4-7.Еделев, Д. А., Кантере, В. М., Матисон, В. А. Технологии обеспечения безопасности и качества продуктов питания: проблемы, стратегические цели, перспективы развития // Пищевая промышленность. – 2010. – № 10. – С. 36-39.Edelev D. A., Kantere V. M., Matison V. A. Tekhnologii obespecheniya bezopasnosti i kachestva produktov pitaniya: problemy, strategicheskietseli, perspektivyrazvitiya [Technologies for ensuring safety and quality of food: problems, strategic goals, development prospects]. Pishchevaya promyshlennost' [Food Industry], 2010, no. 10, pp. 36-39.Ершов, Ю. ООН: в мире становится все больше голодающих // Росссийская газета. – 2019. – 16 июля [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://rg.ru/2019/07/16/oon-v-mire-stanovitsia-vse-bolshe-golodaiushchih.html (дата обращения: 07.02.2020).Ershov Yu. OON: v mire stanovitsya vse bol'she golodayushchikh [UN: the world is becoming more starving]. Rosssiiskaya gazeta, 2019, July 16. Available at: https://rg.ru/2019/07/16/oon-v-mire-stanovitsia-vse-bolshe-golodaiushchih.html (accessed 07.02.2020).Панин, Г. Ослабление рубля изменит ставки по кредитам и депозитам // Российская газета. – 2020. – 18 марта [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://rg.ru/2020/03/18/oslablenie-rublia-izmenit-stavki-po-kreditam-i-depozitam.html(дата обращения: 07.02.2020).Panin G. Oslablenie rublya izmenit stavki po kreditam i depozitam [The weakening of the ruble will change the rates on loans and deposits]. Rossiiskaya gazeta, 2020, March 18. Available at: https://rg.ru/2020/03/18/oslablenie-rublia-izmenit-stavki-po-kreditam-i-depozitam.html (accessed 07.02.2020).Чаблин, А., Еделев, Д. Москва, Путину: «Я очень хочу жить!!! Перекройте путь этой отраве!» // Свободная пресса. – 2020. – 31 янв. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://svpressa.ru/society/article/255937/ (accessed 07.02.2020).Chablin A., Edelev D. Moskva, Putinu: "Ya ochen' khochu zhit'!!! Perekroite put' etoi otrave!" [Moscow, to Putin: “I really want to live!!! Block the path to this poison!”]. Svobodnaya pressa, 2020, January 31. Available at: https://svpressa.ru/society/article/255937/ (accessed 07.02.2020).Официальный сайт Президента Российской Федерации [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://kremlin.ru/ (дата обращения: 07.02.2020).Ofitsial'nyi sait Prezidenta Rossiiskoi Federatsii [Official website of the President of the Russian Federation]. Available at: http://kremlin.ru/ (accessed 07.02.2020)Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.gks.ru (дата обращения: 07.02.2020).Federal'naya sluzhba gosudarstvennoi statistiki [Federal State Statistics Service]. Available at: http://www.gks.ru (accessed 07.02.2020).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.