guuvestВестник университетаVestnik Universiteta1816-42772686-8415State University of Management10.26425/1816-4277-2020-6-77-82guuvest-2269Research ArticleРАЗВИТИЕ ОТРАСЛЕВОГО И РЕГИОНАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯDEVELOPMENT OF INDUSTRY AND REGIONAL MANAGEMENTМОДЕЛЬ УЧЕТНО-АНАЛИТИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ОРГАНИЗАЦИЙ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИMODEL OF ACCOUNTING AND ANALYTICAL SUPPORT FOR MANAGEMENT ACCOUNTING OF ORGANIZATIONS IN THE CONFECTIONERY INDUSTRYhttps://orcid.org/0000-0002-8270-2115КорзоватыхЖ. М.KorzovatykhZh. M.

канд. экон. наук

Москва

Candidate of Economic Sciences

Moscow

korzovatykh@yandex.ruФГБОУ ВО «Государственный университет управления»РоссияState University of ManagementRussian Federation202005082020067782Copyright © Корзоватых Ж.М., 20202020Корзоватых Ж.М.Korzovatykh Z.M.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://vestnik.guu.ru/jour/article/view/2269

Обоснована необходимость дальнейшего развития учетно-аналитического обеспечения управленческого учета с целью совершенствования управления организацией. Методологической основой исследования стали положения и выводы, сформированные в научных трудах отечественных ученых и специалистов в области управленческого учета. Приведен анализ кондитерской отрасли, позволяющий выявить специфические особенности, оказывающие непосредственное влияние на учетно-аналитическое обеспечение управленческого учета. На основе индивидуально-организационных и отраслевых особенностей организаций кондитерской промышленности предложена модель учетно-аналитического обеспечения управленческого учета, состоящая из двух основных блоков – учетного и аналитического, позволяющих группировать информацию согласно поставленным целям и задачам менеджеров организации.

информациякондитерские изделиякондитерская промышленностьнефинансовая информацияособенности организаций кондитерской отраслиуправленческая отчетностьуправленческий учетучетно-аналитическое обеспечениеaccounting and analytical supportconfectionery productsconfectionery industryfeatures of organizations in the confectionery industryinformationmanagement accountingmanagement reportingnon-financial informationReferencesБережной, В. И. Крохочева, Г. Е. Лесняк, В. В. Бухгалтерский управленческий учет: Учебное пособие. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. – 176 с.Berezhnoi V. I. Krohocheva G. E. Lesnyak V. V. Bukhgalterskii upravlencheskii uchet: Uchebnoe posobie. [Accounting management accounting: tutorial]. Moscow, NITs INFRA-M, 2014. 176 p.Вахрушина, М. А. Управленческий учет для менеджеров. – М.: КноРус, 2018. – 320 с.Vakhrushina M. A. Upravlencheskii uchet dlya menedzherov [Managerial accounting for managers]. Moscow, KnoRus, 2018. 320 p.Ивашкевич, В. Б. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник. – М.: Магистр: НИЦ ИНФРА-М, 2015. – 448 с.Ivashkevich V. B. Bukhgalterskii upravlencheskii uchet: Uchebnik [Accounting management accounting: Textbook]. Moscow, Magistr, NITs INFRA-M, 2015. 448 p.Керимов, В. Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: Учебник для бакалавров. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2015. – 384 с.Kerimov V.E. Uchet zatrat, kal'kulirovanie i byudzhetirovanie v otdel'nykh otraslyakh proizvodstvennoi sfery: Uchebnik dlya bakalavrov [Cost accounting, calculation and budgeting in certain industries of the production sphere: textbook for bachelors]. Moscow, Izdatel'sko-torgovaya korporatsiya “Dashkov i K”, 2015. 384 p.Корзоватых, Ж. М., Резонкина, И. С. Особенности организаций кондитерской промышленности, влияющие на построение системы управленческого учета // Вестник университета. – 2019. – № 5. – С. 145-150. DOI: 10.26425/1816-4277-2019-5-145-150.Korzovatykh Zh. M., Rezonkina, I. S. Osobennosti organizatsii konditerskoi promyshlennosti, vliyayushchie na postroenie sistemy upravlencheskogo ucheta [Characteristics of organizations confectionery industry, affecting the construction of management accounting system]. Vestnik Universiteta, 2019, no. 5, pp. 145-150. DOI: 10.26425/1816-4277-2019-5-145-150.Костюкова, Е. И. Влияние технологии и организации производства на построение системы управленческого учета // Международный бухгалтерский учет. – 2011. – № 39 [Электронный ресурс]. − Режим доступа: http://www.consultant.ruKostyukova E. I. Vliyanie tekhnologii i organizatsii proizvodstva na postroenie sistemy upravlencheskogo ucheta [Influence of technology and organization of production on the construction of the management accounting system]. Mezhdunarodnyi bukhgalterskii uchet [International Accounting], 2011, no. 39. Available at: http://www.consultant.ru (accessed 06.04.2020).(дата обращения: 06.04.2020).Shimokhanskaya T.V. Kontseptsiya uchetno-analiticheskogo soprovozhdeniya ustoichivogo razvitiya organizatsii [Сoncept of accounting and analytical support for sustainable development of organizations]. Ekonomicheskie nauki [Economic Sciences], 2011, no. 5 (78), pp. 346-354.Шимоханская, Т. В. Концепция учетно-аналитического сопровождения устойчивого развития организаций // Экономические науки. – 2011. – № 5 (78). – С. 346-354.Federal'naya sluzhba gosudarstvennoi statistiki [Federal State Statistics Service]. Proizvodstvo osnovnykh vidov pishchevykh produktov [Production of main types of food products]. Available at: https://gks.ru/free_doc/new_site/business/prom/natura/god10.htm (accessed 12.04.2020).Федеральная служба государственной статистики // Производство основных видов пищевых продуктов [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://gks.ru/free_doc/new_site/business/prom/natura/god10.htm (дата обращения: 12.04.2020).Федеральная служба государственной статистики // Производство основных видов пищевых продуктов [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://gks.ru/free_doc/new_site/business/prom/natura/god10.htm (дата обращения: 12.04.2020).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.